y hoy ¿que?

¿Truco o trato?

Como congelar frutas naturales: Primero lava  muy bien las frutas y rocíalas con limón en caso de que estas tengan tendencia a ennegrecerse con el aire (plátanos, manzanas, etc….).Una vez lavadas y cortadas en trozos, cúbrelas con papel de aluminio y colócalas en el congelador durante 3 horas.

Sácalas del congelador y mételas en bolsas de  plástico (calculando la porción que se va a necesitar una vez descongelados). Se deben cerrar herméticamente, sacándoles el aire.
Por último, etiquétalas. Se recomienda escribir el nombre y la fecha.